dilluns, 23 de desembre del 2013

ViCult (II) - Fira de la Puríssima - Sant Boi

2ona edició Vi Cult Fira de la Puríssima Sant Boi
Com tots els anys, anem a la capi al pont de la Puríssima...per natros ja és tota una tradició...
L'ay passat amb els nostres amics Fernando i Montse vam passar per la Fira de la Puríssima de Sant Boi, i vam assistir....i fortuitament inaugurar al Vi Cult 2012.

Així que aquest any hem pensat que amb la tradicional escapada del pont, inclourem la ja tradicional visita al Vi Cult: un lloc ideal per fer una parada abans de continuar amb el recorregut de la Fira, i gaudir del terrassing , amb tast de vins, cerveses artesanes a càrrec de Celler la Vinya de Sant Boi, escoltant la millor música de les bandes de Sant Boi: Vi Cult (II) 2014

Aquest segona edició hi havia molta més gent que l'any passat, ens alegrem que aquesta bona idea hagi tingut fruits....ja vorem l'any que ve....tindrem que demanar entrades i tot...jeje!!

La idea és mesclar música i vi. Aquesta vegada enlloc d'un duet hi havia tota una banda, on versionaven blues i jazz, música que li va molt be amb una copa a la ma.
A més del vi i de les tapes fredes i calentes de l'any anterior, van introduïr unes cerveses artesanals.
Un bon motiu per sortit en aquestes dates tant fredes....
Des del nostre blog tornem a aplaudir aquesta iniciativa i....ens veiem a la tercera edició!!


II edició de ViCult: visita ja obligada

dimarts, 3 de desembre del 2013

De vins per Barcelona: Monvínic i Bar a Vins de Moritz

Visites obligades per les barnes
Ara fa un any que pel pont de la Puríssima vam estar per Barcelona. Ja va sent una tradició passar aquests
dies a la capi...uns dies que intentem vore la ciutat on vam viure i visitar les amistats que tenim per allà...
Aquest tornem. Pensant en que farem m'ha vingut a la memòria que l'any passat vaig anar de vins per Barcelona.
No va poder ser amb Gisela, ja que teniem a Joanna a la panxeta.
Vaig quedar en el meu bon amic Juan Gomez, vam treballar junts fa més d'una dotzena d'anys, després cadascú va fer la seva vida, però sempre hem mantingut la nostra amistat.

Vam anar a dos dels millors llocs on es pot fer unes bones copes de vi:

BAR A VINS DE MORITZ:
Per més info podeu entrar al link que vaig fer: Bar a Vins de Moritz

En plena Ronda Sant Antoni, l'antiga fàbrica Moritz ha obert una cerveseria. Annexa a ella dins del mateix recinte trobareu un petit espai: el Bar a Vins.
Un gastrobar amb els millors vins: es pot picar productes de gran qualitat amb vins a pes...si si!! Vins que te'ls serveixen com si fos un bistec a la carnisseria....
- fiquen la copa a la bàscula
- taren la copa
- introdueixen el codi de cada vi (en resum: a quan val lo kilo, bé el mL, el gram)
- te serveixen la copa i te treuen el ticket.

Sembla una animalada, però així pots tastar vins a copes com pot ser l'Ermita...tot i que me sembla massa metòdic el cobrar-ho a pes...
De les més de 500 referències pots demanar l'ampolla sencera, el porronet (30cl),una copa (10cl), mitja copa (5cl) o una cata (2cl). Però realment t'ho pesen...així que sols són referències de mesura.

Vam demanar uns formatgets del pirineu català, i per beure:

- un Numanthia de Toro: el germà petit del Termanthia, un dels millors vins del país
- Les Tallades de Cal Nicolau, d'Orto Vins: una raresa del  Montsant: un picapoll de vinya prefil.loxera, d'abans de 1880. Sols hi han 0.17 hectàrees













MONVÍNIC
Per més info podeu entrar al link que vaig fer: Monvínic
Ja havia anat una cop sol, un espai bestial, diuen que és un dels millors llocs del món en el món del vi.
Vi a copes on la carta és una tablet, on pots veure totes les dades de cada vi, així com fer búsquedes per DO's, varietats, anyades, etc etc....

Aquí vam demanar:

- Viña Tondonia 1996 de Lopez de Heredia: tot un clàssic.
- Brunus 2009 de Portal del Montsant: un vi amb segell Montsant