El
celler El Fabulista, situada sota un palau del segle XVII de la vila
de Laguardia , és una de les dues úniques cellers que continuen avui
processant els vins de DOQ Rioja
de manera artesanal dins del recinte emmurallat de Laguardia amb raïms
procedents de vinyes pròpies que són trepitjades i processades a la
manera antiga . Deu el seu nom a un dels seus habitants més coneguts : l'escriptor de rondalles i contes Félix María de Samaniego .Amb
motiu de la festa de Tots Sants, el celler ofereix visites de suspens
els dies 1 i 2 de novembre amb el títol Els insòlits follets del vi,
inspirades en els relats d'Edgar Allan Poe barrejats amb la història i
tradicions de la comarca d' Rioja Alavesa. Tindran un preu de 11 euros i es realitzaran en dos horaris: 17.30 i 19.00 hores .L'activitat es pot contractar directament a l'Hotel Wine Oil Spa Villa de Laguardia , un establiment de quatre estrelles que es converteix en el punt de sortida per a conèixer Rioja Alabesa.