 |
| 2a Mostra Vi Novell - Monclus - Tortosa |
El meu cunyat Miquel va ser qui m'ho va dir, així que ja vos podeu pensar que vam estar allà tots dos.
Una tarde-nit catant vins nous, de la collita 2012.
Alguns cellers ens contaven que aquell mateix dia havien tret el vi de la tina d'inox per portar-los a la cata.
Amb l'entrada que costava 14€ tenies accés a tots el vins que havien i a més a més tenies 4 consumicions per menjar de 4 restaurants diferents de la ciutat, cosa molt ben pensada pels de Monclús.
Vam començar amb els blancs, i després vam seguir amb els negres.
Majoritàriament eren vins de la Terra Alta, també havien altres DO's com Montsant, Priorat, Empordà, Penedés, Navarra, etc etc.
Vaig conèixer alguns cellers que no havia tastat els seus vins, com per exemple:
- Vins de Pedra, un projecte personal de 3 Ha en mans de la Marta
- La Vinyeta, si no recordo malament el projecte de l'home de la de Vins de Pedra
- Vins del Tros, de Villalba dels Arcs, guanyador aquest any com a millor vi català, amb el seu Señora Carmen, per supost no va portar aquest, vam tastar el Cent x Cent fet amb Garnatxa Blanca i el Ay de mi, fet amb un cupatge de Garnatxa i Syrah.
- Celler de la Coop de Gandesa, un projecte fet amc les millors 19 finques de Carinyena amb més de 75 anys - sols fan unes 1.500ampolles, i unes quantes més per fer la criança en barriques de fusta.
- Els blancs joves de Llopart, uns monovarietals de Chardonnay i de Xarel·lo (jo sols coneixia els seus caves...)
Aplaudeixo la idea de fer una mostra de vins novells, però penso que és un certamen massa especialitzat, crec que la gent en general no té tant de nivell com per apreciar com evolucionarà un vi que s'ha veremat fa 5-7 setmanes i el qué serà un cop ja arrodonit en ampolla....és tant sols una opinió personal....pot ser m'equivoqui i sigui jo el poc especialitzat, clar!!
Però tot el que sigui potenciar els coneixements i la cultura que envolta a l'art de fer vi ja és una bona idea, per tant, ja espero tornar a la tercera edició per l'any que ve.
Crec que al final vam provar una quinzena de vins novells.
Com sempre em passa, no acabo mai d'anotar-me'ls tots, els últims sempre se'm passa....no sé per què serà....jeje!!Vos deixo el llistat d'aquests vins:
1. Castillo de Monjardin - Chardonnay - Navarra
2. Portal Blanc - Garnatxa Blanca, Sauvignon, Viognier i Macabeu - Cellers Piñol - Terra Alta
3. Clos dels Fòssils - Chardonnay - Llopart - Penedés
4. L'Orni - Chardonnay - Vins de Pedra - Conca de Barbera
5. White - Xarel.lo - Mont Rubi - Penedés
6. Cent x Cent - Garnatxa Blanca - Vins del tros - Terra Alta
7. Somdinou - Carinyena - Celler Coop Gandesa - Terra Alta
8. Ay de mi - Garnatxa i Syrah - Vi del Tros - Terra Alta
9. Faunus - Ull de Llebre, Syrah, Merlot, Carinyena - Portal del Priorat - Montsant
10. Portal Negre - Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Merlot, Syrah i Ull de Llebre - Cellers Piñol - Terra Alta
11. Mas d'en Pol - Garnatxa Blanca, Chardonnay, Sauvignon Blanc i Muscat - Celler Clua - Terra Alta
12. Llavors - Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot i Carinyena - La Vinyeta - Emporda
També vam menjar alguns "montaditos". Els restaurants van oferir cosetes com:
A. L'Estudi: Sèpia amb rovelló / Amanida marinera / Flautí de pernil / Quiche de all-porro i bacon
B. El Parc: Pastissets de rovellons de Rasquera / Seitons de la llum estil "Txepetxa" / Sushi moriawasw de salmó i tonyina
C. Marisc Mediterrani: Moixama / Ostes / Llagostins bollits
D. Bar l'Esport: Montadito de llom i trompetes de la mort / Rovelló al vi / Atascaburras / Canapés del delta
Allà mateix ens vam trobar en Dani&Sandra i no mos va costar gens marxar a fer un mos en ells.
Vam anar a Tanins a fer unes picades amb un Señora Carmen de Vins del Tros (es veu que no havíem begut lo suficient...).
Com tot això no era massa, abans de dormir ens vam fer un "petit" gintonic per baixar-ho tot...
En resum, una bona tarde-nit!! L'any que ve crec que tornarem!! SALUT!!
GALERIA FOTOGRÀFICA
 |
| Tast nº1 & nº2 |
 |
| Tast nº3 & nº4 |
 |
| Tast nº8 & nº9 & nº10 |
 |
| Tast nº5 & nº6 & nº7 |
 |
| Tapes A & D |
 |
| Tapes B & C |
 |
| Tast nº11 & nº12 i el Gin Tònic final |
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada